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PREMIAZIONI -Oscar Pizza La grande bellezza Italiana
CIBUS PARMA 6 maggio 2014
Nello stand del Molino Magri che ha ospitato l'evento finale e consegna degli oscar Pizza la grande bellezza Italiana sono stati premiati:
Marcello Fotia - Anzio - punti 217
Enzo d'Angelo - Roma punti 185
Giovanni Landi - Napoli punti 171
Elisa Falavigna - Tolone Francia punti 168
Alessio Rovetta - Bergamo punti 160
punteggio minimo 45 punteggio massimo 225
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Pizza - LA GRANDE BELLEZZA Italiana
CONCORSO ON-LINE :
PIZZA
“LA GRANDE BELLEZZA” ITALIANA
La partecipazione è gratuita
REGOLAMENTO :
Al concorso possono partecipare pizzaioli ovunque
residenti che inviano la foto a pizzaiolivip@libero.it entro le ore
24,00 del 28/04/14.
Oltre le foto, nella mail va messo Nome, Cognome,
Indirizzo, Telefono , Mail + Nome e indirizzo della Pizzeria di riferimento.
Il concorso è basato sulla bellezza e particolarità
della pizza nella composizione e impostazione della farcitura.
COME PARTECIPARE AL CONCORSO
Il pizzaiolo prepara la sua “GRANDE BELLEZZA” la fotografa + una foto del pizzaiolo e invia le foto a pizzaiolivip@libero.it
Deve essere inviata una sola mail con : foto della pizza, foto del pizzaiolo con Nome, Cognome, Citta, Tel, e mail + dati della pizzeria di riferimento.
GIURIA :
Le
foto della sola pizza saranno numerate
inviate anonime alle giurate che a loro
insindacabile giudizio selezionano le 5 più belle.
Giudici : Simona Lauri -Varese (Tecnico della panificazione)
Maria Cacialli - Napoli ( La figlia del Presidente)
Cristina
Lo Stuto
– Milano (rivista Pizza & Food )
Marianna Iodice - Bari (rivista Pizza & Core)
Missy Green - Corrispondente Internazionale rivista PMQ - Oxford - Mississipi
SELEZIONE
FINALE :
I 5 pizzaioli
selezionati ritirano Attestato e Oscar alla fiera Cibus di Parma Martedì 6 maggio 2014. (dalle
13 alle 16)
- Padiglione 6 - stand K052
I selezionati devono portare gli ingredienti
per far degustare la sua grande bellezza (30 degustazioni , 4/6 pizze )
PREMIAZIONE:
Ai 5 selezionati sarà consegnato : Attestato
di Merito, Oscar della Pizza Grande Bellezza, maglietta da indossare durante la
preparazione e biglietto di ingresso in fiera.
Attenzione: I selezionati che per qualsiasi motivo non
possono essere presenti in fiera devono comunicarlo all’organizzazione in tempo
utile, gli sarà inviato on-line il solo Attestato di Merito. L’ Oscar,
maglietta, biglietto e altro attestato saranno consegnati al 6° classificato o successivo. -
Con tutte le foto sarà fatto un album, ogni
pizza porterà il nome dell’autore