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PREMIAZIONI -Oscar Pizza La grande bellezza Italiana

CIBUS PARMA  6 maggio 2014

Nello stand del Molino Magri che ha ospitato l'evento finale e consegna degli oscar Pizza la grande bellezza Italiana sono stati premiati:

Marcello Fotia - Anzio - punti 217

Enzo d'Angelo - Roma punti 185

Giovanni Landi - Napoli punti 171

Elisa Falavigna - Tolone Francia punti 168

Alessio Rovetta - Bergamo punti 160

punteggio minimo 45 punteggio massimo 225

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Pizza - LA GRANDE BELLEZZA Italiana

CONCORSO ON-LINE :

PIZZA  “LA GRANDE BELLEZZA”  ITALIANA

La partecipazione è gratuita

 

REGOLAMENTO :

Al concorso possono partecipare pizzaioli ovunque residenti  che inviano la foto a pizzaiolivip@libero.it entro le ore 24,00 del 28/04/14.

Oltre le foto, nella mail va messo Nome, Cognome, Indirizzo, Telefono , Mail + Nome e indirizzo della Pizzeria di riferimento.

 

Il concorso è basato sulla bellezza e particolarità della pizza nella composizione e impostazione della farcitura.

 

COME PARTECIPARE AL CONCORSO 

Il pizzaiolo prepara la sua “GRANDE BELLEZZA” la fotografa + una foto del pizzaiolo e invia le foto a pizzaiolivip@libero.it  

Deve essere inviata una sola mail con : foto della pizza, foto del pizzaiolo con Nome, Cognome, Citta, Tel, e mail  + dati della pizzeria di riferimento.

 Nelle foto non deve comparire nessun logo o altro riferimento anche se estraneo al mondo pizza. Pena la squalifica.

 Le foto devono essere inviate entro le ore 24,00 del giorno 28/04/14            A fine selezione a tutti sarà inviato attestato di partecipazione (on-line)

  

GIURIA : Le foto della sola pizza saranno numerate inviate anonime alle  giurate che a loro insindacabile giudizio selezionano  le 5 più belle.

Giudici : Simona Lauri -Varese  (Tecnico della panificazione)  

Maria Cacialli  - Napoli ( La figlia del Presidente) 

Cristina Lo Stuto – Milano (rivista Pizza & Food )

Marianna Iodice - Bari (rivista Pizza & Core)

Missy  Green - Corrispondente Internazionale rivista PMQ - Oxford - Mississipi

 

SELEZIONE FINALE :

I  5 pizzaioli selezionati  ritirano Attestato e Oscar  alla fiera Cibus di Parma   Martedì 6 maggio 2014. (dalle 13 alle 16)  - Padiglione 6 - stand K052  

I selezionati devono portare gli ingredienti per far degustare la sua grande bellezza (30 degustazioni , 4/6 pizze )

 

PREMIAZIONE:  Ai 5 selezionati  sarà consegnato : Attestato di Merito, Oscar della Pizza Grande Bellezza, maglietta da indossare durante la preparazione e biglietto di ingresso in fiera.

Attenzione:  I selezionati che per qualsiasi motivo non possono essere presenti in fiera devono comunicarlo all’organizzazione in tempo utile, gli sarà inviato on-line il solo Attestato di Merito. L’ Oscar, maglietta, biglietto e altro attestato saranno consegnati  al 6° classificato o successivo. -

 

Con tutte le foto sarà fatto un album, ogni pizza porterà il nome dell’autore 

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